Voeding en kwaliteit

3 jaar

Onderzoeken en controleren

Als je vla koopt in de supermarkt, verwacht je dat deze altijd dezelfde geur, smaak, kleur en kwaliteit heeft. Laboranten in de voedingssector onderzoeken dit. Na de opleiding Voeding en kwaliteit, word jij die laborant. Met testen in het laboratorium en op de werkvloer, controleer jij voedselkwaliteit en voedselveiligheid!

Je boterham verdienen met voeding?

Voedingsopleidingen van Helicon staan in de top 3 van de Keuzegids mbo 2018In leerjaar 1 start je samen met Voeding en techniek. Na het eerste jaar maak je je definitieve keuze.

Grote kans op een baan

Met de opleiding kun je terecht bij duizenden bedrijven in zuivelsector, groente- en fruitbedrijven, bierbrouwerijen en frisdranken- en zoetwarenindustrie. Want overal staat kwaliteit voorop!

Praktijkvakken 


Tijdens de opleiding leer je niet alleen uit boeken. Praktijklessen zijn net zo belangrijk! In de testkeuken en het laboratorium op school controleer je zelf eten en drinken. Maar de praktijk leer je ook buiten de deur. Tijdens excursies ontdek je hoe vakmensen werken.  

Algemene vakken

  • Nederlands
  • Engels
  • Rekenen (niveau 3F)
  • LOB (Loopbaanbegeleiding en Burgerschap). 


In de LOB-les ga je ontdekken wat je na je opleiding wil. Je leert veel over jezelf, zodat je de juiste keuze maakt voor een vervolgopleiding of een baan.

Stage: praktijkervaring opdoen

Elk schooljaar loop je een aantal weken stage om praktijkervaring op te doen. Dan werk je bij een bedrijf aan een stageopdracht. Voorbeelden van stagebedrijven zijn Mars, Friesland Campina en Heineken.

Stage zoeken

Je regelt zelf je stageplek en kunt hulp krijgen met zoeken van je coach als je dat nodig hebt. Een overzicht van goedgekeurde stagebedrijven is te vinden op de website Stagemarkt. Zoek op crebonummer 25462, ‘Vakexpert voeding en kwaliteit’.

Doorleren op het hbo

Met mbo niveau 4 mag je naar het hbo, kies voor een vervolgopleiding als:

Beroepen 

Er is een landelijke website waar je kunt kijken wat de kans op werk is van deze opleiding, zoek op crebonummer 25462.

Toelating

  • vmbo-diploma gemengd of theoretisch / mavo
  • vmbo-diploma kader (motivatie en goede cijfers extra belangrijk!)
  • overgangsbewijs van havo 3 naar havo 4
  • mbo niveau 3 diploma in de groene sector

We hebben geen vakkenpakketeisen. Het is wel handig als je scheikunde (NaSk2) hebt gehad in je vakkenpakket.

Kosten en Studie in cijfers


Overzicht kosten van de opleiding

Wettelijk les- en cursusgeld

Als je op 1 augustus 18 jaar of ouder bent en een BOL opleiding volgt, is het wettelijk lesgeld € 1.155,00 per jaar. Je betaalt dat geld aan de overheid.
Voor een BBL opleiding niveau 1 en 2 is dat € 240,00 en voor een niveau 3 en 4 opleiding is dat  € 582,00. Dit bedrag wordt door school geïnd voor de overheid.

Overige kosten

Onderstaande kosten hebben betrekking op het schooljaar 2018-2019. Ze geven een indruk van de kosten van een opleiding (naast de kosten van het lesgeld/cursusgeld als je ouder dan 18 jaar bent).

Iedere school mag zelf bepalen wat voor soort excursies en andere lesonderdelen ze aanbieden. Daardoor kunnen de vrijwillige bijdragen verschillend zijn per school.

Naast deze vrijwillige bijdragen zijn er kosten voor noodzakelijke onderwijsbenodigdheden, zoals boeken, een laptop of veiligheids- en werkkleding. De kosten hiervoor kunnen sterk uiteenlopen, ook afhankelijk van de leverancier en de kwaliteit. Je kunt kiezen voor nieuwe leermiddelen, maar dat hoeft niet.  

Niveau 4 (BOL)

Boeken en licenties

Vrijwillige schoolbijdragen (excursie/ introductie enz.) 

leerjaar 2

€   0,00

€ 273,00

leerjaar 3

€ 33,00

€ 253,00

Online geregeld in 10 minuten!
Aanmelden voor Voeding en kwaliteit

Voeding en kwaliteit, volgens Joris 'het mooiste wat er is'

Inmiddels oud-leerling Joris van Gils vertelt je over zijn reden om voor laboratoriumwerk te kiezen in de voedingswereld. 

Deel deze pagina opDelen