Word jij de nieuwste bierbrouwer of bedenker van een nieuwe Tony Chocolony smaak? De voedingsbedrijven zoeken veel nieuwe collega’s die kunnen werken met de nieuwste ontwikkel- en productietechnieken. Leer het allemaal met Voeding en techniek.
Maak kennis met de opleiding!
In dit filmpje maak je kennis met de opleiding Voeding en techniek. Docent Eline vertelt je alles over de opleiding, vakken, stage en meer!
In leerjaar 1 start je samen met de opleiding Voeding en kwaliteit, na het eerste jaar kies je definitief je richting.
Alleen al in Zuid-Nederland zijn tienduizenden banen in de zuivelsector, groente- en fruitbedrijven, bierbrouwerijen en frisdranken- en zoetwarenindustrie. Zowel bij grote, internationale bedrijven als bij de kleine, ambachtelijke bedrijven. Genoeg te doen dus!
Beroepsvakken
Tijdens de opleiding leer je over allerlei onderwerpen rondom de productie van voeding, zoals:
productontwikkeling
procestechnologieën
trends en ontwikkelingen
voedselveiligheid
kwaliteitszorg
scheikunde
Op school leer je niet alleen uit boeken, maar ook met praktijklessen. Het bedenken en produceren van voeding gebeurt op school in onze testkeuken en laboratorium. Praktijkleren doen we ook buiten de deur. We organiseren excursies om je te laten zien hoe vakmensen in de voedingsindustrie werken.
Algemene vakken
Tijdens de opleiding krijg je ook een aantal algemene vakken:
Nederlands
Engels
Rekenen (niveau 3F)
LOB (Loopbaanbegeleiding en Burgerschap).
In de LOB-les ga je ontdekken wat je na je opleiding wil. Je leert veel over jezelf, zodat je de juiste keuze maakt voor een vervolgopleiding of een baan.
Stage
Ieder schooljaar loop je een periode stage. Dan werk je bij een bedrijf aan een stageopdracht. Voorbeelden van stagebedrijven zijn Mars, Friesland Campina en Heineken.
Stage zoeken
Je regelt zelf je stageplek en kunt hulp krijgen met zoeken van je coach als je dat nodig hebt. Een overzicht van goedgekeurde stagebedrijven is te vinden op de website Stagemarkt. Zoek op crebonummer 25463, ‘Vakexpert voeding en technologie’.
Doorleren
Na een mbo-opleiding op niveau 4 mag je naar het hbo. Denk bijvoorbeeld aan:
Food Innovation
Voedingsmiddelentechnologie
Beroepen
Als productontwikkelaar bedenk en ontwikkel je nieuwe producten en smaken.
Als procestechnoloog zorg jij dat alles soepel loopt bij grote voedingsbedrijven. Campina wil bijvoorbeeld in het productieproces dat de gele vla iedere dag even goed smaakt, ruikt en eruit ziet. Technologische ontwikkelingen weet jij continue toe te passen.
Meer informatie over..
Toelating
Toelating mbo niveau 4
Diploma vmbo kaderberoepsgerichte leerweg
Diploma vmbo gemengde leerweg
Diploma vmbo theoretische leerweg
Diploma basisberoepsopleiding (mbo niveau 2)
Diploma vakopleiding (mbo niveau 3)
Overgangsbewijs naar havo 4 of vwo 4
Geen vakkenpakketeisen
We hebben geen vakkenpakketeisen voor Voeding en techniek. Het is wel handig als je scheikunde (NaSk2) hebt gehad in je vakkenpakket.
Kosten en Studie in cijfers
Overzicht kosten van de opleiding Wettelijk lesgeld
Als je op 1 augustus 18 jaar of ouder bent en een BOL-opleiding volgt, is het wettelijk lesgeld € 1.202,- per jaar (studiejaar 2020-2021). Je betaalt dat geld aan de overheid.
Opleiding gebonden schoolkosten
Studieboeken, (digitale) leermiddelen, beroepskleding, schoenen en andere studiebenodigdheden noemen wij opleiding gebonden studiekosten. Dit zijn zaken die je écht nodig hebt om je opleiding te kunnen volgen. Je kunt kiezen voor nieuwe leermiddelen, maar dat hoeft niet. Docenten adviseren je aan het begin van het jaar wat voor deze opleiding nodig is.
Niet opleiding gebonden schoolkosten
Niet opleiding gebonden schoolkosten zijn zaken die niet per sé nodig zijn om je opleiding te kunnen volgen, maar die de opleiding wel verrijken. Denk aan excursies (en collectief vervoer hierheen), de kennismakingsweek en praktijktrainingen.
Regeling minimagezinnen
Een opleiding kan duur zijn. Boeken, laptop of werkkleding: het moet allemaal betaald worden. Dat is zeker lastig als je nog geen 18 jaar bent en daardoor nog geen studiefinanciering krijgt. Als het inkomen van je ouder(s) of verzorger(s) maximaal 120% is van de bijstandsnorm, kom je in aanmerking voor een tegemoetkoming van de schoolkosten.
Onderstaande kosten hebben betrekking op het schooljaar 2019-2020. Ze geven een indruk van de kosten van een opleiding (naast de kosten van het lesgeld/cursusgeld als je ouder dan 18 jaar bent).
Kosten niveau 4
Nieveau 4 (BOL)
i
's-Hertogenbosch
Opleiding gebonden
Niet opleiding gebonden
Leerjaar 1
€398,-
€149,-
Leerjaar 2
€310,-
€85,-
Leerjaar 3
€247,-
€85,-
Studie in cijfers
Benieuwd waar studenten van de specialisatie Voeding en techniek terechtkomen en hoe zij de opleiding waarderen? Bekijk dan de studie in cijfers.
De opleiding gebonden kosten worden bepaald door de aanschaf van boeken.
De niet opleiding gebonden kosten worden bepaald door kosten voor bijvoorbeeld aanvullend lesmateriaal, excursies, praktijkleerweken in het buitenland, huur van een kluisje en/of kosten voor de introductiedagen.
