Kok

Je staat het liefst de hele dag in de keuken om de lekkerste gerechten te maken. En dus lijkt het je wel wat om van koken je beroep te maken! Tip van de chef: de opleiding tot kok.

De opleiding

Tijdens de opleiding leer je nieuwe ingrediënten uitproberen, bereidingen verfijnen, spelen met smaak, kleur en geur. Je ziet het al helemaal voor je, dat jij je gasten een heerlijke avond bezorgt. Ook warenkennis en bereidingstechnieken nemen een belangrijke plaat in binnen de opleiding. Net als menuleer, waarbij het gaat om het samenstellen van mooie menu's.

Droom jij van een baan als kok in een eetcafé en misschien zelfs als chef-kok in een sterrenrestaurant? Dan is deze opleiding voor jou de stap in de juiste richting.

Beroepen

Wat: kok
Waar: restaurant, eetcafé en catering.

Voor de opleiding Kok ga je naar: